Tilaa uutiskirjeemme saadaksesi ilmoitukset artikkeleista suoraan sähköpostiisi.​
Paras paistinpannu 2026

Paras paistinpannu 2026 – Suuri vertailu (Pinnoitettu, valurauta vai teräs?)

Keittiö & Ruoanlaitto 2026

Paras paistinpannu 2026

PP
Toimitus / Parhaatpalat.fi
Päivitetty: 05.01.2026 • Lukuaika: 20 min
Kokki valmistamassa ruokaa laadukkaalla paistinpannulla, paras paistinpannu 2026
Tiedätkö sen tunteen, kun kananmuna liimautuu pannuun kiinni tai pihvi ei paistu rapeaksi? Vika ei useinkaan ole kokissa, vaan välineissä. Oikean pannun valinta voi mullistaa ruoanlaittosi.

Tässä vertailussa olemme valinneet vuoden 2026 parhaat paistinpannut viidestä eri kategoriasta. Etsitpä sitten helppohoitoista pinnoitettua pannua, ammattilaisen valurautaa tai ikuista teräspannua, löydät suosikkisi tästä listasta.

Nopea vertailu: Top 5 Paistinpannut

KuvaTuoteMateriaaliParas…Osta
Fiskars NordenFiskars NordenValurautaPremium-valintaKatso
Tefal Jamie OliverTefal Jamie OliverPinnoitettuHinta-laatuKatso
WMF Nordic ProfiWMF Nordic ProfiTeräsKestävinKatso
Satake KevytvalurautaSatakeKevytvalurautaHybridipannuKatso
Scanpan ImpactScanpan ImpactTeräsMonipuolisinKatso

1. Fiskars Norden: Kotimainen Mestoriteos

Fiskars Norden on kunnianosoitus suomalaiselle muotoilulle ja ruoanlaittoperinteelle. Se ei ole vain paistinpannu, vaan keittiön sisustuselementti, joka kestää sukupolvelta toiselle.

#1 Paras Premium Valurauta
Fiskars Norden paistinpannu valurautaa

Fiskars Norden Valurautapannu

Fiskars Norden yhdistää valuraudan ylivoimaisen lämmönvarauskyvyn ja helppokäyttöisyyden. Toisin kuin perinteiset valurautapannut, tässä on ainutlaatuinen Thermium™-mineraalikäsittely, joka tekee pinnasta luonnollisesti tarttumattoman ilman muovia tai PTFE:tä.

Kahva on suomalaista koivua, joka ei kuumene liedellä. Tämä pannu on täydellinen valinta sinulle, joka arvostat laatua, ulkonäköä ja ekologisuutta. Se ruskistaa lihan täydellisesti mutta toimii myös herkkien raaka-aineiden kanssa.

Thermium™-käsittely estää ruoan tarttumisen
Ei vaadi rasvapolttoa kuten raaka valurauta
Upea design ja puukahva
Puukahvan vuoksi ei kestä uunia (kahva irrotettava erikoismalleissa)

2. Tefal Jamie Oliver Cook’s Classics: Arjen Sankari

Tefal on synonyymi tarttumattomille pannuille, ja Jamie Oliver -sarja on heidän lippulaivansa. Tämä on varma valinta jokapäiväiseen kokkaukseen.

#2 Paras Hinta-laatu Testivoittaja
Tefal Jamie Oliver paistinpannu

Tefal Jamie Oliver Cook’s Classics

Tässä pannussa on Tefalin paras titaanivahvisteinen pinnoite, joka kestää kulutusta huomattavasti peruspannuja paremmin. Kuuluisa Thermo-Signal™ -lämpötunnistin kertoo, milloin pannu on valmis paistamiseen.

Runko on kova-anodisoitua alumiinia, joka johtaa lämpöä nopeasti ja tasaisesti. Korkeat reunat tekevät kastikkeiden valmistamisesta sotkutonta. Tämä on paras paistinpannu lapsiperheeseen tai kiireiseen arkeen, jossa helppous on valttia.

Thermo-Signal kertoo oikean lämpötilan
Erittäin kestävä ja turvallinen pinnoite
Syvä muotoilu sopii monipuoliseen käyttöön
Pinnoite kuluu ajan myötä (kuten kaikissa teflon-pannuissa)

3. WMF Nordic Profi: Ikuinen Teräspannu

Haluatko pannun, jota ei tarvitse koskaan heittää pois? Ruostumaton teräs on ammattikeittiöiden standardi hygienian ja kestävyyden vuoksi.

#3 Kestävin Valinta Ammattilaislaatu
WMF Nordic Profi teräspannu

WMF Nordic Profi

WMF on saksalaisen keittiölaadun jättiläinen. Nordic Profi -pannu on valmistettu korkeakiiltoisesta Cromargan®-teräksestä. Siinä ei ole pinnoitetta, joka voisi kulua tai naarmuuntua. Voit käyttää metallilastoja, pestä sen koneessa ja laittaa sen uuniin.

Tämä pannu vaatii hieman opettelua: pannun pitää olla riittävän kuuma ja rasvaa on käytettävä, jotta ruoka ei tartu. Palkintona on kuitenkin täydellinen paistopinta pihveille ja pannu, joka kestää isältä pojalle.

Käytännössä tuhoutumaton
Konepestävä ja uuninkestävä
Ei sisällä kemikaaleja
Ruoka tarttuu herkemmin kuin pinnoitettuun

4. Satake Kevytvalurauta: Hybridipannujen Aatelia

Satake yhdistää valuraudan paisto-ominaisuudet ja pinnoitetun pannun keveyden. Tämä ”Light Cast Iron” on noussut suureen suosioon.

#4 Paras Hybridi Kevyt
Satake paistinpannu

Satake Kevytvalurauta

Monet rakastavat valurautaa mutta vihaavat sen painoa. Satake ratkaisee tämän ongelman. Pannu on valmistettu ohuemmasta valuraudasta ja siinä on patentoitu Honeycomb-pinnoite, joka estää ruoan tarttumisen, mutta kestää kovaa paistamista.

Kuvioitu pinta mahdollistaa rasvan leviämisen tasaisesti ruoan alle, mikä takaa rapean lopputuloksen. Se on myös helppo pitää puhtaana.

Valuraudan ominaisuudet kevyessä paketissa
Kestävä Honeycomb-rakenne
Toimii kaikilla liesillä, myös induktiolla
Kahva voi kuumeta pitkässä käytössä

5. Scanpan Impact: Monipuolinen Syvä Kasari

Scanpan Impact on teräspannu, jossa on paksut seinämät ja alumiiniydin pohjassa. Tämä takaa tasaisen lämmön koko pannulle, ei vain pohjalle.

#5 Monipuolisin Kannellinen
Scanpan Impact paistokasari

Scanpan Impact Paistokasari

Tämä ei ole vain paistinpannu, vaan syvä kasari (sauté pan), joka tulee lasikannen kanssa. Se on täydellinen ”yhden pannun taktiikalle”: ruskista liha, lisää vihannekset ja neste, ja hauduta kannen alla kypsäksi.

Teräspinta on äärimmäisen kestävä ja reunat on muotoiltu niin, että kaataminen onnistuu ilman sotkua. Jos teet paljon pataruokia, risottoa tai kastikkeita, tämä on paras valinta.

Mukana laadukas lasikansi
Korkeat reunat lisäävät tilavuutta
Erinomainen hinta-laatusuhde
Painavampi käsitellä kuin matala pannu

Toimituksen vinkki: ”Pyhä Kolminaisuus”

Älä yritä pärjätä yhdellä pannulla. Täydellinen setti sisältää kolme pannua: 1. Pinnoitettu (kananmunat, kala, kermakastikkeet). 2. Valurauta/Hiiliteräs (pihvit, kana, paistetut perunat). 3. Teräskasari (uuniruoat, hitaat haudutukset, happamat ruoat).

Osto-opas 2026: Miten valitsen oikean pannun?

Täydellisesti paistettu pihvi vaatii oikeanlaisen pannun

Paistinpannun valinta riippuu täysin siitä, mitä kokkaat ja kuinka paljon jaksat huoltaa välineitäsi.

1. Pinnoitettu pannu (Teflon, Keraaminen, Titaani)

Tämä on modernin keittiön yleistyökalu. Laadukas pinnoitettu malli (kuten vertailun Scanpan CTX) on useimmille kotikokeille se paras paistinpannu arkikäyttöön, sillä se antaa anteeksi virheitä.

✅ Plussat
  • Tarttumattomuus: Voit paistaa ilman rasvaa tai vähällä öljyllä.
  • Helppous: Herkät raaka-aineet kuten kala ja kananmunat eivät hajoa.
  • Huolto: Nopea käsinpesu riittää.
❌ Miinukset
  • Elinikä: Pinnoite kuluu aina. Käyttöikä on kovassa käytössä vain 2–5 vuotta.
  • Lämpökesto: Ei kestä ”savuavan kuumaa” paistamista, joka voi vaurioittaa pinnoitetta.

Kenelle tämä on paras paistinpannu?
Sinulle, joka arvostat helppoutta ja nopeutta. Jos teet paljon munakkaita, paistat vaaleaa kalaa tai teet kermakastikkeita, pinnoitettu pannu on pakkohankinta.

2. Hiiliteräs ja Valurauta

Tämä kategoria on noussut valtavaan suosioon hifistelijöiden keskuudessa. Hiiliteräs on käytännössä kevyempi versio perinteisestä valuraudasta. Jos tavoitteena on täydellinen Maillard-reaktio eli ruskistus, hiiliteräs on paras paistinpannu lihan ystävälle.

✅ Plussat
  • Paistopinta: Ruskistaa lihan ja kasvikset paremmin kuin mikään muu.
  • Ikuisuus: Ei kuluvaa pinnoitetta. Voi kestää isältä pojalle.
  • Paranee käytössä: Rasvapoltto tekee pinnasta luonnostaan tarttumattoman (patina).
❌ Miinukset
  • Vaatii huoltoa: Pannu pitää rasvapolttaa ja öljytä pesun jälkeen.
  • Ruoste: Ei voi pestä koneessa eikä jättää likoamaan.
  • Ulkonäkö: Pannu tummuu ja ”rumenee” käytössä (mikä on ominaisuus, ei vika!).

Kenelle tämä on paras paistinpannu?
Kotikokille, joka haluaa viedä ruoanlaiton uudelle tasolle. Jos paistat usein pihvejä, kanaa tai rapeita paistinperunoita ja olet valmis näkemään hieman vaivaa huollon eteen, et tule pettymään.

3. Ruostumaton teräs (Stainless Steel)

Ammattikeittiöiden työjuhta. Teräspannu on puhdas, hygieeninen ja lähes tuhoutumaton. Se on paras paistinpannu silloin, kun halutaan yhdistää paistaminen ja hauduttaminen ilman kemiallisia reaktioita.

✅ Plussat
  • Huolettomuus: Kestää konepesun, metallivälineet ja happamat ruoat (tomaatti, viini, sitruuna).
  • Monipuolisuus: Voit ruskistaa lihan ja tehdä kastikkeen (”deglaze”) samassa pannussa.
  • Turvallisuus: 100% myrkytön ja kemikaalivapaa.
❌ Miinukset
  • Tarttuminen: Ruoka tarttuu kiinni, jos pannu ei ole tarpeeksi kuuma tai rasvaa on liian vähän.
  • Oppimiskäyrä: Vaatii lämpötilanhallinnan opettelua.

Kenelle tämä on paras paistinpannu?
Kastikkeiden ystäville ja niille, jotka haluavat pestä pannunsa astianpesukoneessa. Jos teet paljon bolognesea, tomaattipohjaisia patoja tai viinissä haudutettua kanaa, teräspannu on ylivoimainen valinta.

NETTISUOSIKIT & KOKEMUKSET

Mitä käyttäjät oikeasti sanovat?

Mainospuheet ovat mainospuheita. Siksi kahlasimme läpi satoja käyttäjäarvosteluja, keskustelupalstoja ja testituloksia selvittääksemme totuuden. Tässä on tiivistelmä siitä, mitä suomalaiset kotikokit sanovat vertailun suosituimmista pannuista.

Tefal Jamie Oliver ★★★★☆
”Tämä on se peruspannu, joka löytyy melkein jokaisesta kodista. Hinta-laatusuhde on lyömätön, kunhan muistaa yhden säännön.”
Käyttäjät ylistävät:
  • Korkeat reunat tekevät kastikkeiden teosta helppoa.
  • Thermo-Signal auttaa aloittelijoita.
  • Usein tarjouksessa alle 50 eurolla.
Yleisin valitus:

Pohja voi vääntyä (tulla kuperaksi), jos pannun pesee kuumana tai kuumentaa induktiolla liian nopeasti ”Boost”-teholla.

Fiskars Norden ★★★★★
”Monen mielestä maailman kaunein paistinpannu. Thermium-pinnoite jakaa kuitenkin mielipiteet pitkässä juoksussa.”
Käyttäjät ylistävät:
  • Design on upea, pannua pidetään esillä.
  • Ei vaadi rasvapolttoa kuten tavallinen valurauta.
  • Ruoka maistuu paremmalta kuin teflonilla.
Yleisin valitus:

Puukahva on kaunis, mutta estää pannun laittamisen uuniin (ellei omista irrotettavalla kahvalla olevaa versiota). Jotkut kokevat pinnoitteen kuluvan 2-3 vuodessa.

Hiiliteräspannut (de Buyer ym.) ★★★★☆
”Vaatii rakkautta, mutta palkitsee. Tämä ei ole ’ota kaapista ja kokkaa’ -pannu, vaan harrastusväline.”
Käyttäjät ylistävät:
  • Pihvin paistopinta on ravintolatasoa.
  • Kestää kovaa käyttöä ja metallivälineitä.
  • Ekologinen: ei muovia, ei irtoavaa pinnoitetta.
Yleisin valitus:

Paino. 28 cm hiiliteräspannu on todella raskas yhdellä kädellä nostettavaksi. Vaatii rasvapolton onnistuakseen.

Scanpan CTX ★★★★★
”Kallis, mutta jokaisen euron arvoinen. Usein mainittu ’ainoana pannuna jonka tarvitset’.”
Käyttäjät ylistävät:
  • Ainoa pinnoitettu pannu, joka oikeasti kestää metallia.
  • Tasainen lämpö reunoille asti.
  • Helppo puhdistaa, mutta paistaa kuin teräspannu.
Yleisin valitus:

Hinta on kova (yli 100€). Pinnoite on kestävä, mutta ei ikuinen – sekin kuluu lopulta, toisin kuin puhdas teräs.

Usein kysytyt kysymykset (UKK) – Suuri tietopaketti

Paistinpannun valinta herättää paljon kysymyksiä. Kokosimme yhteen 10 yleisintä kysymystä, jotta löydät varmasti itsellesi sopivan välineen.

Mikä on oikeasti paras paistinpannu jokapäiväiseen käyttöön?
Ei ole olemassa yhtä ainoaa ”parasta” pannua, mutta useimmille kotikokeille paras paistinpannu yleiskäyttöön on laadukas pinnoitettu pannu (kuten Scanpan CTX tai Fiskars Rotisser). Se on helppohoitoinen ja toimii kaikille raaka-aineille. Jos kuitenkin haluat pannun kestävän loppuelämäsi, paras valinta on hiiliteräs- tai valurautapannu.
Mikä on paras paistinpannu induktioliedelle?
Induktioliedelle paras paistinpannu on sellainen, jossa on paksu ja magneettinen teräspohja. Esimerkiksi Fiskarsin ja Tefalin paremmat mallit on optimoitu induktiolle. Paksu pohja estää pannua vääntymästä nopeissa lämpötilanvaihteluissa, mikä on yleinen ongelma ohuilla pannuilla tehokkaalla induktioliedellä.
Mikä on hinta-laatusuhteeltaan paras paistinpannu?
Jos etsit hyvää vastinetta rahalle, monien testien mukaan hinta-laatusuhteeltaan paras paistinpannu on usein Tefal Jamie Oliver -sarja tai edullinen hiiliteräspannu (esim. de Buyer). Hiiliteräs on halpa ostaa (n. 40-70€) ja kestää kymmeniä vuosia, mikä tekee siitä pitkässä juoksussa ylivoimaisesti halvimman vaihtoehdon.
Mitä paistinpannua ammattilaiset käyttävät?
Useimmat ravintolakokit käyttävät hiiliteräspannuja (Carbon Steel). Ne ovat ammattilaisen valinta, koska ne kestävät kovaa kuumuutta, metallisia työvälineitä ja kolhuja. Ammattilaisen mielestä paras paistinpannu on työkalu, jota ei tarvitse varoa. Kotikäytössä suosittu ”pro-valinta” on de Buyer Mineral B.
Onko teflon-pannu vaarallinen terveydelle?
Nykyaikaiset EU-alueella myytävät pinnoitetut pannut ovat PFOA-vapaita ja turvallisia oikein käytettynä. Pinnoitetusta pannusta tulee terveysriski vain, jos sitä ylikuumennetaan tyhjänä (yli 260°C) tai jos pinnoite on pahasti naarmuuntunut ja irtoilee ruokaan. Jos haluat täysin kemikaalivapaan vaihtoehdon, paras paistinpannu sinulle on valurauta, hiiliteräs tai pinnoittamaton teräs.
Saako paistinpannun pestä astianpesukoneessa?
Vaikka paketissa lukisi ”konepesun kestävä”, suosittelemme aina käsinpesua. Konetiskiaine on vahvasti emäksistä ja kuluttaa pinnoitteen nopeasti pilalle. Valurauta- ja hiiliteräspannuja ei saa koskaan laittaa koneeseen, sillä ne ruostuvat välittömästi. Teräspannu (esim. WMF) on ainoa, joka aidosti kestää konepesun.
Miksi ruoka tarttuu pannuun kiinni?
Syy riippuu pannusta. Pinnoitetussa pannussa tarttuminen on merkki siitä, että pinnoite on kulunut loppuun – on aika ostaa uusi. Teräs- ja valurautapannuissa tarttuminen johtuu yleensä joko liian alhaisesta lämpötilasta tai rasvan puutteesta. Teräspannu pitää kuumentaa kunnolla, jotta sen huokoset sulkeutuvat (ns. Leidenfrost-ilmiö).
Mikä paistinpannu kestää pisimpään?
Kestävyydeltään ylivoimainen voittaja on valurauta tai hiiliteräs. Ne ovat käytännössä ikuisia, sillä niissä ei ole kuluvaa pinnoitetta. Jos pinta menee huonoksi, sen voi aina rasvapolttaa uudelleen. Pinnoitetun pannun elinikä on kovassa käytössä vain 2–5 vuotta, olipa se kuinka kallis tahansa.
Miten teen rasvapolton hiiliteräspannulle?
Pese pannun suojarasva pois kuumalla vedellä. Kuivaa pannu. Kuumenna pannua liedellä ja levitä ohut kerros öljyä (esim. rypsiöljy tai silava) pintaan talouspaperilla. Anna öljyn savuta hetki ja pyyhi ylimääräinen pois. Toista 3–5 kertaa, kunnes pannu tummuu. Nyt sinulla on paras paistinpannu pihveille, ja se on luonnostaan tarttumaton!
Mikä on terveellisin paistinpannu?
Terveellisin vaihtoehto on pannu, josta ei irtoa mitään ruokaan. Valurauta, hiiliteräs, ruostumaton teräs ja keraaminen pinnoite ovat turvallisimpia vaihtoehtoja. Esimerkiksi valurautapannusta voi irrota ruokaan pieniä määriä rautaa, mikä on useimmille ihmisille vain terveellistä. Vältä halpoja, naarmuuntuneita teflon-pannuja.
👨‍🍳

Inspiroidu keittiössä

Etsitkö myös kattiloita, veitsiä tai leikkuulautoja? Kitchentimesta löydät pohjoismaiden laajimman valikoiman.

Selaa kaikkia pannuja →
Facebook
Twitter
Email
Print

Muut artikkelit

Paras lihashuoltovasara
Urheilu

Paras lihashuoltovasara – Katso TOP-5 suosituimmat mallit

Palautuminen on uusi treeni. Vuonna 2026 yhä useampi kuntoilija ymmärtää, että kehitys tapahtuu levossa, ja lihasjumien avaaminen on avain suorituskykyyn. Lihashuoltovasarat ovat vakiinnuttaneet paikkansa niin huippu-urheilijoiden kuin toimistotyöläistenkin arjessa. Mutta mikä on oikeasti paras lihashuoltovasara juuri sinun tarpeisiisi?

Lue lisää »
Paras sähköhammasharja
Vertailut

Paras sähköhammasharja – Katso TOP-5 vertailu

Terve ja valkoinen hymy on paras asuste, jonka voit pukea päällesi. Mutta tiesitkö, että suurin osa suomalaisista harjaa hampaansa edelleen väärin tai tehottomasti? Vuonna 2026 teknologia on tuonut kylpyhuoneisiin tekoälyn, magneettimoottorit ja sovellukset, jotka opettavat sinut harjaamaan kuin ammattilainen.

Lue lisää »
Ergonominen työtuoli kotiin
Työ

Ergonominen työtuoli kotiin – Katso TOP-8 mallia

Etätyö on tullut jäädäkseen, mutta onko selkäsi samaa mieltä? Keittiön tuolilla istuminen kahdeksan tuntia päivässä on varma tapa hankkia niska-hartiaseudun jumeja. Vuonna 2026 laadukas ergonominen työtuoli kotiin ei ole enää luksusta, vaan välttämättömyys hyvinvoinnillesi.

Lue lisää »
Paras piikkimatto
Vertailut

Paras piikkimatto – Katso TOP-3 vertailu

Tuntuuko selkäsi siltä, kuin sitä puristettaisiin ruuvipenkissä työpäivän jälkeen? Kärsitkö unettomuudesta tai jatkuvasta stressistä? Ratkaisu näihin modernin elämän vitsauksiin voi olla yllättävän yksinkertainen ja löytyä tuhansia vuosia vanhasta viisaudesta, joka on päivitetty nykyaikaan. Kyseessä on piikkimatto.

Lue lisää »